La Cuina de Nadal

2023

Comandes fins el 21-12-2023. A partir d’aquesta data consultar
Recollida a la nostra Botiga: C/ Sant Fructuós 28 Barcelona

Per compartir

Entremesos de Nadal d’elaboració pròpia  //  28,50 €
Senglar amb festucs, Bull amb anous, Gall d’indi a la taronja, Paté de muntanya trufat

Assortit d’embotits ibèrics  //  59,50 €/kg

Assortit de formatges artesans  //  35 €/kg

Assortit de patés i foiegras d’ànec  //  38,50 €/kg

Assotit de fumats i pesca salada //  55 €/kg

Les Croquetes de Nadal  //  0,80 €/un
Rap i gambes, Pernil ibèric, Rostit, Bolets i Cua
(mínim 8 croquetes en total)

Entrants

Ensaladilla de la casa amb ventresca de tonyina  //  6,50

Ensaladilla amb llagostins i bou de mar  //  8,95

Daus de bacallà amb tomàquet sec, olivada i cibolet   //  9,50

Vieires amb cansalada ibèrica i ceba confitada  //   10,50 (3 un)

Pasta fullada amb foiegras d’ànec, poma i pinyons  //  9,80

Cors de carxofa amb romesco o amb pernil ibèric  //   8,50 (2 un)

Entrants calents

Caldo de Nadal amb galets i pilotetes  //  8,50

Escudella amb carn d’olla  //  9,50

Canelons de rostit tradicionals   //  1,95  (1 un)

Canelons de pollastre rostit i foiegras d’ànec XL  //  3,75  (1 un)

 

Plats principals

Pollastre farcit a la catalana   //  8,50

Cuixa de pollastre rostit a la catalana   //  8,50

Melòs de vedella amb parmentier i verduretes  //  7,50

Bacallà a la llauna amb mongeta del ganxet  //  12,50

Galtes de porc Duroc rostides al vi negre  //  9,50

Fricandó amb moixernons i pinyons  //  7,50

Mandonguilles amb sèpia i ceps  //  7,80

Garrinet cruixent amb compota de poma   //  11,50

Peus de porc amb trinxat i cansalada  //  8,90

Tonyina amb samfaïna   //  8,95

Cigrons amb gamba vermella  //  9,50

Consulteu la nostra carta de plats vegans i vegetarians

correu electrònic

vidaniagastronomia@gmail.com

facebook

@vidaniagastro

telèfon

93 325 41 05
662 38 21 82

w

whatsapp

662 38 21 82
607 50 60 17

Com fer la vostra comanda?
Teniu alguna consulta?

Escriu-nos amb el que necesites o amb els dubtes que tinguis, i estarem encantats d’ajudar-te!
També pots contactar amb nosaltres via correu electrònic, telèfon o xarxes socials.